《瓶储年份酒团体标准》正式发布；绍兴“揸啡酒咖”项目启动

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　　《瓶储年份酒团体标准》正式发布

　　6月21日，由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“中国名酒·瓶储真藏”泸州老窖瓶储年份酒浓香出海110周年鉴赏会在天津圆满举办。行业领导、文化学者、藏酒名家及各界嘉宾共襄盛会，共同见证了《瓶储年份酒团体标准》的正式发布，展望年份酒市场的美好未来。

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　　贵州烟酒类零售增长3.6%

　　1-5月，贵州省规模以上工业增加值同比增长9.6%，其中，酒、饮料和精制茶制造业增长4.0%；1-5月，贵州省限额以上消费品零售额同比增长4.7%，其中，烟酒类增长3.6%。

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　　泸州打造白酒文化新地标

　　泸州市文化广播电视和旅游局党组书记、局长李凌表示，泸州将深度挖掘在地文化、活化历史遗存、创新业态组合，丰富多元化沉浸式酒文化消费体验，着力打造展示中国酒城魅力的城市封面。依托中国白酒博物馆打造白酒文化新地标，梯次推动城市商圈、特色街区和社区商业提质发展。

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　　茅台与正大交流生物科技

　　近日，茅台集团党委副书记、总经理王莉率队与正大集团资深副董事长兼中国区CEO杨小平举行座谈。双方围绕茅台微生物资源，就探索培育功能性食品、高附加值饲料和种子育研等产业赛道，打造(贵州茅台)茅台第二增长曲线进行了深入交流。

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　　五粮液公告第七届董事会

　　6月20日，五粮液发布公告称，公司第六届董事会任期届满，已于2025年6月20日召开2024年度股东大会，选举产生第七届董事会，董事会由10名董事组成。其中，非独立董事包括：董事长曾从钦、副董事长华涛、副董事长张宇、肖浩、韩成珂、章欣。独立董事包括：罗华伟、侯水平、鲁篱、丁南。此外，公司聘任华涛担任总经理，杨韵霞任总工程师，蒋佳、岳松、章欣、陈翀、王源培任副总经理，章欣任财务总监兼董事会秘书。

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　　《地理标志产品质量要求洋河大曲》发布

　　近日，由江苏洋河酒厂股份有限公司携手中国标准化研究院，历经长达三年的精心打磨与修订，全新的《地理标志产品质量要求洋河大曲》国家标准于2025年5月30日正式发布。

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　　平顶山市许昌商会探访宝丰酒厂

　　6月21日，平顶山市许昌商会四十八位代表走进宝丰酒厂，实地探访宝丰酒“44223”工艺品质密码，感受宝丰酒的历史底蕴与文化传承，并从文化挖掘、市场拓展、品牌营销等多角度为宝丰酒高质量发展献计献策。

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　　厦门喜力扩建至80万千升

　　近日，华润啤酒厦门喜力工厂二期项目用地项目摘牌，其土地面积约200亩，华润雪 花啤酒公司以5450万元竞得。据悉，该项目作为华润啤酒厦门喜力工厂的重要扩建项目，二期用地紧邻一期南侧。项目建成后，工厂产能将实现翻倍增长，从当前的40万千升跃升至80万千升。该工厂是国内第四座喜力啤酒厂，也是迄今为止中国规模Z大、规划产能Z高的喜力啤酒厂。

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　　绍兴“揸啡酒咖”项目启动

　　6月19日，香港和如松酒业科技有限公司中国总部正式落户绍兴黄酒小镇，总投资1.5亿元的“ZRRFIT揸啡酒咖“项目启动建设，整个项目将在7000多平方米的民国坊区域打造一个集酒类贸易、教育培训、品牌运营于一体的综合性平台。其中1200平方米为咖啡与烈酒学院，其余则用于打造国际酒类交易区和“日咖夜酒“体验空间。此外，揸啡酒咖还将与古越龙山等本土酒企共创研发，将催生"黄啤冷萃"“咖啡基绍兴烧"等跨界产品，进一步推动黄酒年轻化转型。

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　　崃州蒸馏厂发布5款新品

　　近日，崃州蒸馏厂于线上正式发布了全新5款崃州单麦系列产品，涵盖了5种不同的桶陈类型和工艺。5款新品分别为：崃州甄选单一麦芽威士忌、崃州STR红葡萄酒桶单一麦芽威士忌、崃州菲诺雪莉桶单一麦芽威士忌、崃州波本桶单一麦芽威士忌（泥煤）、崃州阿蒙蒂亚雪莉桶单一麦芽威士忌。

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　　佳士得不再提供香港储酒服务

　　美国葡萄酒拍卖行佳士得(Zachys)在运营17年后关闭了其香港办事处，从亚洲重要葡萄酒中心撤离。知情人士称，该公司于5月9日在港举行Z后一场拍卖，并解雇了三名本地员工。佳士得拒绝确认关闭办公室，但承认将不再提供香港储酒服务。

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　　英国超市面临葡萄酒短缺危机

　　近日，英国Z大酒瓶制造商Encirc的200多名员工因薪资纠纷宣布罢工（6月19日-7月5日）。该公司年产能达30亿个玻璃瓶及4亿升灌装酒液，供应全英主要超市及高端品牌。罢工可能导致瓶装/盒装葡萄酒今夏严重缺货，超市供应链受冲击。（中国酒业协会CADA）